Nems surgelés au Airfryer
Les nems surgelés au Airfryer cuisent directement sans décongélation et retrouvent une enveloppe bien croustillante. Une seule couche et un retournement à mi-cuisson assurent une coloration régulière.

Nems surgelés au Airfryer
Ingrédients
Préparation
- 1
Préchauffer
Préchauffer l’Airfryer.
- 2
Disposer
Placer les nems encore surgelés en une seule couche.
- 3
Cuire
Cuire 11 à 15 minutes en retournant après 7 minutes.
- 4
Contrôler
Vérifier que la farce est très chaude avant de servir.
Les conseils pour réussir
Espacer les nems et surveiller les petits formats dès 10 minutes ; les produits varient beaucoup selon les marques.
Variantes
Compter 10 à 12 minutes pour de petits nems et jusqu’à 16 minutes pour de gros rouleaux.
Conservation
Consommer aussitôt après cuisson.
Comment réchauffer ?
Réchauffer les restes 4 minutes à 180 °C.
Avec quoi servir cette recette ?
Servir avec salade, menthe et sauce pour nems.
Questions fréquentes
Faut-il décongeler les nems ?
Non, ils sont plus croustillants lorsqu’ils passent directement du congélateur au panier.
Faut-il ajouter de l’huile ?
Ce n’est généralement pas nécessaire, mais un spray très léger peut améliorer la coloration.