Röstis surgelés au Airfryer
Les röstis surgelés au Airfryer deviennent croustillants sur leurs deux faces sans décongélation. Leur forme plate exige un retournement délicat pour conserver les galettes entières.

Röstis surgelés au Airfryer
Ingrédients
Préparation
- 1
Préchauffer
Préchauffer l’Airfryer.
- 2
Disposer
Placer les röstis encore surgelés sans les superposer.
- 3
Cuire
Cuire 12 à 15 minutes en retournant après 7 minutes.
- 4
Servir
Retirer lorsque les deux faces sont bien dorées.
Les conseils pour réussir
Cuire en une couche et attendre que la première face soit prise avant de retourner avec une spatule.
Variantes
Adapter entre 10 minutes pour de petites galettes et 16 minutes pour des röstis épais.
Conservation
Consommer aussitôt.
Comment réchauffer ?
Réchauffer 4 minutes à 180 °C.
Avec quoi servir cette recette ?
Servir avec œufs, saumon, salade ou viande.
Questions fréquentes
Faut-il ajouter de l’huile ?
Non, les röstis préparés contiennent généralement déjà assez de matière grasse.
Peut-on empiler les röstis ?
Non, les faces en contact ne croustilleraient pas correctement.