Comment réchauffer une pizza au Airfryer ?
Réchauffer une pizza au Airfryer permet de retrouver une pâte croustillante et un fromage fondant, contrairement au micro-ondes qui ramollit souvent la base. Quelques minutes à température modérée suffisent.
Comment réchauffer une pizza au Airfryer ?
Ingrédients
Préparation
- 1
Préchauffer
Préchauffer 2 minutes à 170 °C.
- 2
Disposer
Placer les parts sans les superposer.
- 3
Réchauffer
Cuire 3 à 5 minutes selon l’épaisseur.
- 4
Servir
Sortir lorsque la base est croustillante et le fromage fondant.
Les conseils pour réussir
Disposer les parts sans les superposer. Réduire à 160 °C pour une pizza très fine ou peu garnie.
Variantes
Ajouter une minute pour une part épaisse ou très froide.
Conservation
Conserver la pizza 2 jours au réfrigérateur.
Avec quoi servir cette recette ?
Servir immédiatement.
Questions fréquentes
Peut-on réchauffer une pizza entière ?
Seulement si elle entre à plat. Sinon, travailler par parts pour conserver la circulation d’air.
Faut-il mettre du papier cuisson ?
Ce n’est pas nécessaire. Un papier plein peut ralentir le croustillant sous la pâte.