Gnocchis au Airfryer
Les gnocchis au Airfryer deviennent dorés et croustillants dehors tout en restant tendres au centre, sans passage dans l’eau. Ils constituent un accompagnement ou une base de salade très rapide.
Gnocchis au Airfryer
Ingrédients
Préparation
- 1
Assaisonner
Mélanger les gnocchis non cuits avec huile, herbes, sel et poivre.
- 2
Préchauffer
Préchauffer l’Airfryer.
- 3
Cuire
Cuire 13 à 16 minutes en secouant toutes les 5 minutes.
- 4
Terminer
Ajouter le parmesan et servir immédiatement.
Les conseils pour réussir
Utiliser des gnocchis frais du rayon réfrigéré et secouer plusieurs fois pour les colorer uniformément.
Variantes
Ajouter pesto, parmesan, paprika ou herbes italiennes après cuisson.
Conservation
Conserver 2 jours au réfrigérateur.
Avec quoi servir cette recette ?
Servir avec sauce tomate, salade, champignons ou poulet.
Comment réchauffer ?
Réchauffer 4 minutes à 185 °C.
Questions fréquentes
Faut-il faire bouillir les gnocchis ?
Non. Ils cuisent directement dans l’Airfryer et prennent ainsi une texture plus croustillante.
Peut-on utiliser des gnocchis surgelés ?
Oui, ajoutez environ 3 minutes et séparez-les autant que possible avant cuisson.