Accompagnements

Poivrons au Airfryer

Name: Poivrons au Airfryer
Prep time: 8 min
Cook time: 14 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 poivrons, de couleurs variées; 2 c. à café huile d’olive; 1 c. à café herbes de Provence; 1 pincée sel et poivre

★★★★★4,8/5Note de la rédaction

Les poivrons au Airfryer deviennent fondants avec des bords grillés en moins de vingt minutes. Ils peuvent être servis chauds, froids ou utilisés dans de nombreux plats.

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Préparation8 min

Cuisson14 min

Total25 min

Température195 °C

DifficultéFacile

Calories75 kcal/portion

Ingrédients

3 poivrons — de couleurs variées
2 c. à café huile d’olive
1 c. à café herbes de Provence
1 pincée sel et poivre

Préparation

1
Découper
Retirer graines et membranes puis couper en larges lanières.
6 min
2
Assaisonner
Mélanger avec huile, herbes, sel et poivre.
2 min
3
Préchauffer
Préchauffer l’Airfryer.
3 min · 195 °C
4
Cuire
Cuire 13 à 16 minutes en secouant après 7 minutes.
14 min · 195 °C

Les conseils pour réussir

Couper des lanières larges et mélanger plusieurs couleurs pour une cuisson similaire.

Variantes

Ajouter ail, herbes de Provence, cumin ou vinaigre balsamique après cuisson.

Conservation

Conserver 4 jours au réfrigérateur.

Avec quoi servir cette recette ?

Servir avec viande, poisson, pâtes ou dans un sandwich.

Comment réchauffer ?

Réchauffer 3 minutes à 180 °C.

Questions fréquentes

Peut-on retirer la peau après cuisson ?

Oui. Placez les poivrons chauds quelques minutes dans un récipient couvert, puis pelez-les.

Peut-on cuire les poivrons entiers ?

Oui, mais il faut les tourner souvent et compter environ 20 minutes selon leur taille.